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480円。2025.03.14(金)、11:30過ぎ。昨年復活の町田市役所内食堂。まだ空いている。共用部に調味料多数。食券提出から3分強で呼出し。断面長方形の太ストレートうどん。表面は軽い弾力だが、コシちゃんとあり。丸亀製麺っぽい讃岐系のうどん。ツユは醤油風味あり。酸味も少しあり。甘み控えめでやや辛め。本枯っぽくはないが鰹節系風味少し。既製品だろうが良いバランス。針海苔は普通に合う。青ネギ小口、山葵。合う。5分弱で完食の滞在8分クィックランチ。肉そば仕様だったのか、温蕎麦の塩気ツユがかなり微妙だったのだが、冷やし系のツユは普通のようだ。役所内の食堂にしては安くはないが、テロテロうどんでなくしっかりしているので、妥当な価格かも。
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まだ空いている。共用部に調味料多数。食券提出から3分強で呼出し。
断面長方形の太ストレートうどん。
表面は軽い弾力だが、コシちゃんとあり。
丸亀製麺っぽい讃岐系のうどん。
ツユは醤油風味あり。酸味も少しあり。
甘み控えめでやや辛め。本枯っぽくはないが鰹節系風味少し。
既製品だろうが良いバランス。
針海苔は普通に合う。
青ネギ小口、山葵。合う。
5分弱で完食の滞在8分クィックランチ。
肉そば仕様だったのか、温蕎麦の塩気ツユがかなり微妙だったのだが、冷やし系のツユは普通のようだ。
役所内の食堂にしては安くはないが、テロテロうどんでなくしっかりしているので、妥当な価格かも。