この日は、同期入社のＫ氏の卒業祝いの日。
　場所は、群馬県の温泉と決め、エスロク（Ｓ６６０）駆って出掛けた。
　フルオープンで昼飯食べにここへ。

　麺は、武蔵野うどん系の極太麺です。
　啜るというよりも噛んで食べるうどんです。
　喉越しより食感を優先してます。
　アルデンテ状態のそれは、噛みしめると、どこかの地粉でしょうか、濃厚な小麦粉の味を楽しむことができます。
　でも、真剣に噛んでいると、中盤から顎が疲れる。

　汁は、醤油感が強い汁です。
　鰹と椎茸の出汁がガッツリ効いており、あの強烈なうどんにも負けていません。
　この汁、いいですね。
　欲を言うと、汁がもうちょっと欲しいなぁ。

　具は、椎茸、しめじ、油揚げ、ねぎです。
　まぁ、きのこのつけ汁としては、ベストメンバーでしょうね。

いつも通りの色白美人の登場です。
美女が醤油のプールで沐浴（もくよく）してるって構図。
武蔵野うどん版つけうどんって、実は胡椒がピターシ合うんです。
もうミスマッチ的な感覚ながら、驚くほど風味が良くなるんさ。
椎茸がご機嫌よろしくコンニチワしてます。

さっ、出発しましょうか。
今度は高速走行なので、屋根付けて走ります。