Item: 武蔵野うどん めんこや
Rating: 80
Author: 小池

80点

小池

肉汁うどんの並盛り500gを紅ツユでいただいた。
手打ちの麺はコシが強くモチモチでものすごく長い。
今まで何軒かいただいてきた武蔵野うどんの中で一番うまい。
豚肉やネギ，油揚げなどの具が少なめなせいか旨みが少々弱い。
追加で肉やきのこなどのトッピングができるようなのでそうすれば旨みが増してさらに旨くなると思う。
残ったツユを釜湯で薄めていただこうとしたが、釜湯のサービスはしていないとのことで全残しをした。
もったいないし残念だった。