札幌旅行最終日、新千歳空港に戻ってきて、離陸前の腹ごしらえと思ったのですが時間がぎりぎりになってしまいました。仕方が無いのでとりあえずちょっと歩いてみようかなと歩いていたら、フードコートがありはなまるうどんが出店していました。はなまるうどんなら早く食べることが出来るかも！と言う訳で急いでうどんを注文しました。ここは空港出店と言う事で値段についてはやや高めの設定(かけ小が「はなまるうどん」になり、105円が190円になっている)なのですが、その点は仕方がないです。野菜かき揚げのボリュームに惹かれ、野菜かき揚げも追加です。前のお客さんはどうも空港関係者のようで、ねぎ増しで頼んでいました。

　流れ作業であっという間に会計まで終了！

　おつゆ：おつゆはあっさりしています。サイトを見てみるといりこダシで素材を厳選して、カエシも特選醤油や厳選した塩を使って・・・とあります。個人的には余り分からないのでなんともいえないですが、今回はいつものように醤油をかけないで食べてみたら、ちょっと薄すぎな印象でした。醤油は少しでも入れたほうが、少なくとも私の味覚には合っているようです。

　麺：うどんとしてもかなり太い麺で、コシのあるツルツルっとした麺です。讃岐うどんの特徴を良く捉えている？のかどうかはわかりませんが、うどんらしいうどんで美味しいです。ただし、これまで食べたどのうどんよりもうまい！と言う程ではありませんが。。。

　具：青ねぎ、かまぼこのようなナルトのような練り物2枚など。他はセルフで薬味などを足して楽しみます。揚げ玉は何故か2種類、丸っこく形が整っているものと、やや尖ったものと二つ、七味、しょうが、わさび、ゴマなども入れ放題です。もちろん醤油も入れ放題になっています。野菜かき揚げですが、かなりの大きさで直径は10センチくらい、厚みは3.5センチくらいはありそうです。焦げ目のあるタマネギ、ニンジン、シソの葉のようなもので構成され、さくさくっとした食感でかなり美味しいです。かき揚げについてはどんな駅そばよりも美味い！というくらい美味しいです。

　空港価格なのではなまるうどんとしてはやや値段が高いのですが、市井のうどん店と比べても激安と言っていい安さで、それでいて平均以上の味・ボリューム。コストパフォーマンスのよさならば他の追随を許さないものがあります。地元の店舗がなくなってしまったのがショックでなりません・・・・。