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うどんは本場の讃岐。強烈なコシ。力強いネバリ。活きの良いノドゴシ。流石の美味しさ。だしは、さっぱり薄味の西の味。醤油感ではなく、だしで食べる優しい味。薬味の生姜はもちろん、ネギの香りも活きる。大の2玉はかなりのボリューム。上天は魚のすりみを揚げたシンプルなもの。香川県で天ぷらといえば、コレとのこと。かしわ天は、モモとムネの2つ。モモは胡椒が効いてスパイシーなタイプ。またこれが、だしに合う。満腹で、大満足。
この長天旨いっすよね！ しかも冷しも良い感じ！ また行かねば！
こんにちわ、あかいら！さん。 コメント気づかずスイマセン。 天ぷらも本場もんですね。 讃岐では東京No.1ぢゃないですかねw
けＮぢ
カズユキ
おさっても
タイソン・バージョン中高年ニート
オルカール
YMK
強烈なコシ。
力強いネバリ。
活きの良いノドゴシ。
流石の美味しさ。
だしは、さっぱり薄味の西の味。
醤油感ではなく、だしで食べる優しい味。
薬味の生姜はもちろん、ネギの香りも活きる。
大の2玉はかなりのボリューム。
上天は魚のすりみを揚げたシンプルなもの。
香川県で天ぷらといえば、コレとのこと。
かしわ天は、モモとムネの2つ。
モモは胡椒が効いてスパイシーなタイプ。
またこれが、だしに合う。
満腹で、大満足。