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「坦々うどん」@なか卯 上福岡店の写真2013年10月26日(土)10時18分~10時29分訪問   先客3組4人、後客1人。
前回の訪問で冷たい坦々うどんが終了して、暖かい坦々うどんが16日からの提供と言う貼り紙が有ったので、近くの丸亀さんが閉店したので
これからは朝うどんと言ったらこちらにお邪魔する機会が増えそうです(^。^)y-.。o○
前の日か続く台風の影響に依る雨も幾分小雨に成ったと思ったが、こうして見ると雨粒もはっきり写っていますね($・・)/~~~ 
流石に10時を回ったちょっと遅い朝食。 店内には3組のお客さんとスタッフさんも2人体制に成っていました
先客さんはいた物の、何時もの席は空いていたので其処に座ると、流石に今日は熱いお茶を持って来てくれました
食券と一緒に坦々うどん50円引きのクーポン券を差し出すと、此方使われますかとマニュアル通りの言葉が・・・使う為にもって来たんだけど
こう言ったファストフードの利点は迅速な提供ですが、御多分に洩れず2分の時間を要しただけで、朱色の綺麗なうどんが目の前に
辛そうな色こそしてはいますが、胡麻味噌の良い香りのスープはどなたでもごくごく行けそうな位のピリ辛感です(^_-)-☆
こちらのうどんは京風と言う触れ込みなので、この葱もまぎれも無く九条葱だと思いますが、ゼンショウさんも今流行りの誤表示・・・
って何処にも九条葱とは謳ってはいませんでした(^。^)y-.。o○
白胡麻味噌をお出汁に混ぜ混ぜして戴きます、さすがにこちらの麺はレフトリフトをするには危険過ぎますね
麺上げの写真は今日は撮れそうも有りません 
他の麺屋さんのように割りばしをリクエストすれば、果たしてもって来てくれる物か頼んだ事が無いので解りませんが
こちらのリユース箸は先っぽに溝が刻んで有る物では無いので、食べるのも結構な労力を要します($・・)/~~~
やはり坦々のスープは冷たい物よりも、暖かい物の方が美味しいですね 
そしてこの日は怒涛の4連荘。次のお店はラーメンマップ埼玉に掲載の新店に行く予定です(^_-)-☆
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

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