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2014/4/3訪問一軒目で少々腹が満たされなかったので、営業していて、駐車場に車が多い店ということで急遽訪問。二軒目だしもりだけ・・・と思いましたが、舞茸天が2つ・・・という誘惑に負けてセットを注文。注文してから10分くらいで完成。【麺】讃岐のコシと稲庭うどんのツルツル感の中間的で気持ち硬め。でも、ホントに気持ち的なくらい。【めんつゆ】鰹節と昆布からなる、味的にはやや鰹節寄り？的な醤油味。【具】舞茸天のみ。薬味もありますが。そのまま食べても、めんつゆを少しつけてみても、やはり舞茸が旨い。完全に舞茸好きという主観の元になっです。腹八分目という言葉に従い、麺と舞茸天をサクッと片付けて完食。ご馳走様でした。
一日三食ラーメン
のぼった
テッシー
RBK11
まもさん
一軒目で少々腹が満たされなかったので、営業していて、駐車場に車が多い店ということで急遽訪問。
二軒目だしもりだけ・・・と思いましたが、舞茸天が2つ・・・という誘惑に負けてセットを注文。
注文してから10分くらいで完成。
【麺】
讃岐のコシと稲庭うどんのツルツル感の中間的で気持ち硬め。でも、ホントに気持ち的なくらい。
【めんつゆ】
鰹節と昆布からなる、味的にはやや鰹節寄り？的な醤油味。
【具】
舞茸天のみ。薬味もありますが。そのまま食べても、めんつゆを少しつけてみても、やはり舞茸が旨い。完全に舞茸好きという主観の元になっです。
腹八分目という言葉に従い、麺と舞茸天をサクッと片付けて完食。
ご馳走様でした。