■2014年10月06日(月)雨 11:33訪問 11:51着丼。2014年338杯目(10月09杯目)の麺研究です。台風18合が通過して、来店時に降っていた雨も帰る頃には止んで晴れてきました。
■今日の昼は、群馬県高崎市正観寺町にある『焼肉 手打ちそば 利伸』に訪問をして【あんかけカルビうどん定食864円】を[LUNCH PASSPORT]を使用して500円で頂きました。
■このランチは、カルビうどん＋茄子と獅子唐の煮物＋漬物＋小ライス＋ポテトサラダ＋ドリンクのセットです。ドリンクは、アイスコーヒー以外もあるので指定できます。
■注文時に先客が4人いて、その後、19人が来店しました。
■あんかけカルビうどんには、カルビ、人参、筍、ニラ等のあんかけがトッピングされていました。うどんの他にも焼肉、そば、ラーメン、定食等のメニューが豊富に揃っています。
■辛いものとあんかけは、私の大好物です。ピリ辛のあんかけスープと柔らかい中太平打ち麺で美味しかった。スープを全部飲み干しました。今日も大変お得なランチを頂きました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
⑦味等：美味しい
⑧箸：プラスチック製
⑨支払方法：料金後払い
⑩おしぼり：有り
⑪ティッシュ：無し
⑫クーポン：LUNCH PASSPORT
⑬その他：ランチタイムは、来客が多い

うどん：http://udondb.supleks.jp/u/48187/review