先月藤店うどん 大宮店さんで食べた肉汁うどんが旨かったので、都内で食べれる「うちたて家」さんへ行ってみることにした。
１１時半頃お店につくと、店の入り口に券売機が有って目的の肉汁うどんの並盛の食券を買って店内に。
店員さんに空いてる席に座るように言われ、食券を渡してもらった水を飲みながら待機です。
待ってる間に隣の客のうどんを見たら、極太で旨そうなうどんじゃないですか。これは期待大ですね。
１０分程待ったでしょうか、待望の我が一杯がお盆に乗って到着です。
まずは記念撮影を済ませていざ実食。
極太で腰のある麺は美味しいのだが、今一麺が強すぎてつけ汁となじまないかな。なので漬けたうどんを食べながらつけ汁も少し飲むって感じで食べすすめましたね。藤店うどん 大宮店さんではつけ汁にぶつ切りの葱や油揚げが入っていて楽しめたがこちらはそれが無い。それと肉もなんだか少ないかな～
今回は初めてだったので並盛りにしてみたがこれが正解で、大体茹で後４００ｇ位の麺だが噛み応えがあるから結構お腹一杯になりましたね。後から来た客でカレーや煮込みうどんを頼んでましたが、このうどんはそっちかな～なんて思いながら完食・完飲と相成りました。
う～今度は本場武蔵野で食べようかな～
ご馳走様でした。