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90点
釜玉カルピスバター[釜揚げうどん]
丸香（東京都千代田区）butch

ネーミングに惹かれて注文しました。あの甘いカルピスがはいいていると思いきや、カルピスを作成する工程で作られるバターらしいです。釜玉に黒胡椒とバターが入っており、いわゆるベーコン抜きのオーセンティックなカルボナーラのうどん版です。バターの匂いにひかれて、週に２回は食しております。

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