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毎月1日は丸亀製麺では釜揚げうどんが半額になりますが、1月は1日が半額にはなりません。1月はどうやら仕事始めの日が半額になるようで、2015年は5日、2016年は4日が半額デーになりました。今回は4日が丁度大阪にいるので「旅先で丸亀製麺はちょっと・・・」と思いましたが、毎月食べているので食べなければ!と思い、あべのキューズモールへとやってきました。激安旅行だったので、ぶっちゃけ安いので助かりました。 いつものように流れ作業的に注文から受け取り、天ぷらを取りお会計、最後に無料トッピングの用意という流れになりましたが、何故かこのお店では無料トッピングに天カスが無く、店員さんから「揚げ玉入れて宜しいですか?」と聞かれて揚げ玉を入れてもらうシステムでした。大阪だからなのか、フードコート店だからなのかは不明です。ただし、前に千葉県内のフードコート店で食べた時は揚げ玉もセルフで入れ放題だったので、大阪だから揚げ玉入れ放題ではない可能性が高いです。。。。 注文は”釜揚げうどん並(290円が半額140円)”に”かしわ天(130円)”を入れて270円でした。 おつゆ:最初から揚げ玉が入ったおつゆです。また無料トッピングのネギ&生姜&七味も入った「最初から最強版おつゆ」です。丸亀製麺のおつゆは基本的にどこでも同じで、甘味強めのやや濃い目のおつゆで、ダシの味もいい感じになってます。生姜は入れすぎるときつくなるので適度に。七味も入れすぎると辛くなりすぎるので適度に入れるのが良いです。。。揚げ玉は店員さん基準なのですが、適度な量でおつゆに油感をもたらしてくれました。 麺:麺は中太い角ばった麺で、並サイズなので1玉です。麺量は180グラムの一般的な袋入りうどんの量よりもやや多めに感じました。釜揚げうどんって、他のうどんよりも麺量が多いのかもしれません。お昼に食べたこんぴらうどん 工場併設店と麺はそっくりでした。流石讃岐うどんの丸亀製麺!でしょうか。個人的にはもう少し柔らかいほうが好きなのですが、この太さ硬さもまずまずです。 具:釜揚げうどんは具材が無い!ので、セルフトッピングのネギやかしわ天を具材としてカウントします。ネギは一般的な青ネギで、入れ放題なので沢山入れても大丈夫ですが、今回は別皿が見つからなかったので小さなおつゆ用の器に入れるしかないので少ししか入れられませんでした。揚げ玉は店員さんの目分量です。かしわ天は以前他店食べたかしわ天よりも温かく、柔らかで肉厚ジューシーで美味いです。 なんだかんだ言って丸亀製麺の釜揚げうどんは美味いです。今後も毎月1日は釜揚げうどん!ですね。
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いつものように流れ作業的に注文から受け取り、天ぷらを取りお会計、最後に無料トッピングの用意という流れになりましたが、何故かこのお店では無料トッピングに天カスが無く、店員さんから「揚げ玉入れて宜しいですか?」と聞かれて揚げ玉を入れてもらうシステムでした。大阪だからなのか、フードコート店だからなのかは不明です。ただし、前に千葉県内のフードコート店で食べた時は揚げ玉もセルフで入れ放題だったので、大阪だから揚げ玉入れ放題ではない可能性が高いです。。。。
注文は”釜揚げうどん並(290円が半額140円)”に”かしわ天(130円)”を入れて270円でした。
おつゆ:最初から揚げ玉が入ったおつゆです。また無料トッピングのネギ&生姜&七味も入った「最初から最強版おつゆ」です。丸亀製麺のおつゆは基本的にどこでも同じで、甘味強めのやや濃い目のおつゆで、ダシの味もいい感じになってます。生姜は入れすぎるときつくなるので適度に。七味も入れすぎると辛くなりすぎるので適度に入れるのが良いです。。。揚げ玉は店員さん基準なのですが、適度な量でおつゆに油感をもたらしてくれました。
麺:麺は中太い角ばった麺で、並サイズなので1玉です。麺量は180グラムの一般的な袋入りうどんの量よりもやや多めに感じました。釜揚げうどんって、他のうどんよりも麺量が多いのかもしれません。お昼に食べたこんぴらうどん 工場併設店と麺はそっくりでした。流石讃岐うどんの丸亀製麺!でしょうか。個人的にはもう少し柔らかいほうが好きなのですが、この太さ硬さもまずまずです。
具:釜揚げうどんは具材が無い!ので、セルフトッピングのネギやかしわ天を具材としてカウントします。ネギは一般的な青ネギで、入れ放題なので沢山入れても大丈夫ですが、今回は別皿が見つからなかったので小さなおつゆ用の器に入れるしかないので少ししか入れられませんでした。揚げ玉は店員さんの目分量です。かしわ天は以前他店食べたかしわ天よりも温かく、柔らかで肉厚ジューシーで美味いです。
なんだかんだ言って丸亀製麺の釜揚げうどんは美味いです。今後も毎月1日は釜揚げうどん!ですね。