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ネギマシマシ、柚子七味マシマシサクッとそばを頂こうとコチラ「小諸そば 並木橋店」へ伺い、「かけ」のボタンを押下。カウンターに提示すると、厨房に茹で置きのそばを発見！故に急遽、「うどんで、柔らかめで。」と方向転換。柔らかめに対して一瞬躊躇する店員さん。するともう一人の上席っぽい店員さんが「大丈夫ですよ～」と回答。事なきを得た。「ちょっと時間が掛かります～」との事ですが「OKです～」と回答して待ちます。程なくして提供された「かけ」。カウンターに置かれたネギボトルの半分のネギを投入。そして柚子七味も振り掛けます。先ずはおダシを頂くと、関西風の薄口のおダシは旨いですねぇ～ これが小諸そばのいいところですよね。うどんは、まぁ、ちょっと柔らかいかな？くらいですが、悪くはありません。ネギたっぷりでおダシと相まってイイ塩梅の甘み。柚子胡椒もイイ塩梅！完食完飲。ご馳走様でした。
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あかいら！
サクッとそばを頂こうとコチラ「小諸そば 並木橋店」へ伺い、「かけ」のボタンを押下。カウンターに提示すると、厨房に茹で置きのそばを発見！故に急遽、「うどんで、柔らかめで。」と方向転換。柔らかめに対して一瞬躊躇する店員さん。するともう一人の上席っぽい店員さんが「大丈夫ですよ～」と回答。事なきを得た。「ちょっと時間が掛かります～」との事ですが「OKです～」と回答して待ちます。程なくして提供された「かけ」。カウンターに置かれたネギボトルの半分のネギを投入。そして柚子七味も振り掛けます。先ずはおダシを頂くと、関西風の薄口のおダシは旨いですねぇ～ これが小諸そばのいいところですよね。うどんは、まぁ、ちょっと柔らかいかな？くらいですが、悪くはありません。ネギたっぷりでおダシと相まってイイ塩梅の甘み。柚子胡椒もイイ塩梅！完食完飲。ご馳走様でした。