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店名 そばよし 本店
住所 東京都中央区日本橋本町1-1-7
電話番号 03-3241-0884
営業時間 平日 7:30~20:00
定休日 土(しばらくの間)、日、祝
席数 カウンター13席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ半蔵門線『三越前駅』(311m)
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アクセス 江戸橋北交差点より昭和通り北上50m左
駐車場 駐車場なし
メニュー メニューの写真を見る

もり・かけ:¥270
たぬき:¥320
きつね:¥330
わかめ:¥330
月見:¥330
かきあげ:¥390、ほか

セットメニ... 続きを見る

もり・かけ:¥270
たぬき:¥320
きつね:¥330
わかめ:¥330
月見:¥330
かきあげ:¥390、ほか

セットメニュー ¥470~
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備考

鰹節問屋がやってる立ちそば店。
うどんはひもかわのみ!
枕崎鰹節

鰹節問屋がやってる立ちそば店。
うどんはひもかわのみ!
枕崎鰹節
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初レビュアーあかいら!(2013年4月4日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
70.184ポイント
レビュー件数 3
レビューユーザー数 2
平均点 82.333
総合順位 351位
スキ 3
30
100
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そばよし 本店のレビューピックアップ

「ちくわ天(¥380)」@そばよし 本店の写真間違いなしの鰹ダシ!

本日は日本橋で所用があったため、であれば美味しい鰹ダシを頂きたいですよね!って事でコチラ「そばよし 本店」へ伺い「ちくわ天」を頂いてまいりました。基本そばよしでは、そばよりもこのひもかわうどんの方が好きで、ちょいちょいうどん食べてます。まぁ、コチラのお店の場合、主役は鰹ダシですから、そばでもうどんでもおダシは変わらないので、麺は脇役でしかありません。さて... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

平日、10時頃、お客さんは4、5人。大きなお店ではないけど、あまり、混んでいる印象はない。オフィース街なので、昼時は、多分、サバイバルレースのような状況になるような気がする。

ここは、8月の夕方にTVで、鰹節のお店が直営しているお蕎麦屋さんとして紹介された。何といっても、鰹節をふんだんに使っている、ダシが自慢とのこと。その番組を見て、そばを食いに行ったら、番組の紹介通りのダシだった。醤油がよく効いたもので、東京人にはピッタリだと思った。そこで、今回は、うどんにトライ。

うどんの麺は、平打ちのピロピロ麺で、形状は名古屋のきしめんに近いが、味は、全く別物... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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