前夜に飲み過ぎた日曜の昼、胃に染み渡る優しいおだしを求めて此方へ。
店頭の券売機で表題の食券を購入し、空いているカウンター席に座り出来上がりを待つ。
2～3分で呼ばれたので受け取りに。

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まずは、おだ... 続きを見る

コシ復活！

久々！と思って過去のレビュー確認したら、ほぼ１０年振りの訪問のコチラ「おにやんま 東品川店」。本日は「とり天ちくわ天」を頂いて参りました。

そして驚くことに１０年前も同じメニュー頂いているのですが、なんと価格据え置き！スバラシス！本当に小麦粉の政府買取価格は上がっているのか？ちなみにゆで太郎は、この１０年間で￥１４０値上げ... 続きを見る

とっても久々の、おにやんま。昼時は常に満卓、外待ちも出来る大盛況なのは、価格の安さ以外の理由にある事は間違いない。品質が抜群に良いためだ。
冷出汁は、鰹の香りが控えめに漂い、いりこ（鰯煮干）、昆布などの風味も重なり、すっきり爽やかな旨味が光る。塩味が控えめなため味が薄いと感じる人もいるかも知れないが、うどんの美味しさを引き立てるには適切な濃度だ。
讃岐らしい... 続きを見る

今日も暑いです。 湿度が高いから嫌な汗が出る。。
外出先から、そのまま事務所へ。 １４時から会議。 今、１３時半過ぎ。。
さくっと蕎麦でもと思ったが、提供スピードが早いこちらに変更。
待ち時間３０秒くらい。 すぐに頂きます。
大盛りの割に出汁が下の方にちょっぴりだったので、少し醤油かけて頂く。
大根... 続きを見る

席がちゃんとあるので、ゆっくり食べられる。