2016/05/26 所用で外出。今日は初めからうどんと決めていました。
なかなかお邪魔できなかった此方に。既に13:00。ですが7人位の前客。繁盛してまんな。
お店の外にある食券機には貼紙。標題が人気ナンバーワンとのこと。
なかなかボタンを見つけられず、後客の方、御免なさい。
厨房では食券機でどのボタンが押されたかが分かる仕組... 続きを見る

最近のお気に入りであるUDON BUZEN 新橋店。
狙いは『究極の肉うどん』だったのですが、残念ながら券売機には×が点っておりました（涙）
ならばと前回「温」でいただき好印象だった「とりごぼう天」をぶっかけでいただくことに。
こちらのごぼう天、大好きなんですｗ
薄くスライスされたごぼうに薄衣。独特の食感がいいんですよね～
とり... 続きを見る

前回いただいたぶっかけが好印象だったことから、今回は温かいモノをいただいてみることに。
朝食利用で９時前の店舗到着で、先客・後客共になし。
ゆったりとした雰囲気の中でいただくことが出来ました。
食券購入後、食券の提示をしないでソイツの出来上がりと交換に食券を出すシステム。
茹でたてのうどんに揚げたての天ぷらで提供されるので、少々... 続きを見る

麺友さんのレビューを拝見しマークしていたこちらUDON BUZEN 新橋店。
通りががかりに発見し吸い込まれてしまいました。
平日15時頃の訪問で先客２名に後客１名。まぁ、時間帯的にこんなものでしょうか。
券売機にて「鶏天ぶっかけ」のボタンを押下し店内へ。
こちらも券売機と厨房がリンクされているようで、出来上がり後にカウンターで... 続きを見る

※1周年記念限定！

限定で「とり天」が￥300（通常￥480）で提供されていることを通りがかりに発見。コチラ「UDON BUZEN 新橋店」へふらりと立ち寄った次第です。　お店は基本スタンディング。夜はお酒も提供されており、立喰饂飩兼立ち呑み屋と言う、なんとも庶民の見方なお店ですｗ

さて「とり天うどん」。揚げたてのとり天が、熱々で旨い... 続きを見る