祝日の１２時に到着。以前よく表参道の駅から地上に出ると、こちらのお店のディスプレイがきれいに見え、いつか食べてみたいと思っていた。現在そちらは少し難しくなったが、意外な場所にこちらの系列があってこの度来店。この時間半分位の入りで、カウンターに案内され掲題のメニューをオーダー。待っていると急に来店客が増え、あっという間にウエイティングの列ができた。この界隈では人気店なのかもしれない。

出てきたうどんは思いの他ボリューム感のあるビジュアルで、サラダもこんなもあるのかというビジュアルであった。うどんを食べてみると、しっかりとトマトの味わいとカレー由来のスパイス感の効いた味わいがコシのあるうどんと相俟って美味しい！円やかさとシャープさ、酸味と辛味が入り混じっており、複雑性のある旨みが見えていた。絡んでいるスープは後味に僅かにガーリックが効いており、これが複雑性に厚みを増しているのだと思った。麺は中位の太さでコシはあるのだが、風味はあまり感じられなかった。量としては価格を考えると丁度良いボリュームだと思った。後半卓上の一味をかけて食べてみると、辛さがビシッと効いて美味しい！パウダー状の一味だが辛さが強く、味変にはベストである。食べ終わった後スープが少し残った。やや迷ったが、ドレッシングのかかっていないキャベツをぶち込んで絡めて食べると、これも美味しい。我流邪道な食べ方であるが、美味しく完食することができた。

スープの味わいに複雑性があり、以前からのうどんを食べていると「何これ」と思うかもしれないが、うどんと一体感が感じられるスープが素晴らしく、和をベースにしていろんなのエッセンスが入ったように感じられた美味しいうどんであった。後に調べてみると大手うどんチェーンの一業態なのですね～。うどんそのものの風味こそあまりわからなかったが、好印象が残った。次回は別なお店で個性的なうどんを食べてみようと思う。