平日の１３時に到着。熱烈なファンが多いと聞いているチェーン店で、こちらの店舗にパスタを食べようと思って来店。入店後窓側に着席してメニューを見るとそれが無い。あれーと思って聞いてみると、メニュー落ちしたとのこと・・・残念。日替わりランチにしようと思ったが、掲題のメニューを発見しオーダー。「ダウドン」一番人気の商品と書いてあったが、こちらのチェーンは居酒屋もやっているんですね・・・知りませんでした。

少し時間がかかって出てきた一皿は、かなりボリューム感のあるビジュアルで、香ばしい匂いが漂っていた。メニュービジュアルとはほぼ同じところか。食べてみるとアツアツで、はっきりとした出汁醤油系の味わいで美味しい！こちらの系列のうどんはややコシが弱いという印象を持っていたが、このメニューは結構コシがしっかりとしている。量的にも結構多めである。ただ食べ進めると味の濃さが徐々にひっかかってきた。具材は豚肉・キャベツ・鰹節・紅ショウガ。豚バラ肉は数こそ少なめだが、出汁醤油系の味わいに馴染んで美味しい。キャベツはどちらかというと多めで、これも出汁醤油と絡んで食感もＧＯＯＤ！鰹節は多めで旨さにも存在感がある。紅ショウガは少なめで存在感があまりなく、もっとほしいところである。かなりの満腹感で完食した。

コシの加減が丁度良くボリュームも結構あって、今回期間限定と書いてあったが、居酒屋だけでなくても満足感のあるうどんであると思った。アツアツの提供も好印象であったが、徐々に見えてきた味の濃さが気になった。豚肉と紅ショウガはもっと多くてもいいかなと思ったが、今回はたまたまか。次回来ることがあれば、ラーメン系でも食べてみようと思う。