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「天ぷらうどん¥370」@めん処一ぷく 新座店の写真2018.12.15 18:25入店。

いわゆる関東風、鰹昆布の和出汁に濃口で甘めのカエシ。色んなシチュエーションが重なったのもあるが、とても身体に染み渡る。日本人に産まれて良かったなと思える瞬間だ。うどん麺の品質も上々、持ち上げても勝手にブツブツ切れることはない。気を囚われず、モチモチっとした食感を存分に楽しめる。かき揚げも安っぽさを感じない。天ぷら自体の油っこさは少ないながらもシッカリつゆにコクをもたらす。
立ち喰いとしてはレベル高いお店だ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おっ!

自分のホームじゃないですか?(笑)
ココの天ぷらは結構美味しいですよね~♪
ココ、オバちゃんの接遇も良いでしょう?

バスの運転手 | 2018年12月18日 00:41