●2019年1月22日(火)晴 12:07訪問 12:10着膳。

●2019年15杯目(1月15杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が8℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。

●今回は、100円引きクーポンを使用して【かけうどん(並盛)290円】を190円で頂きました。

●注文時に｢ネギ｣と｢揚げ玉｣の有無を聞かれたので両方多めでお願いしました。

●列に並んでから3分後に発注した｢かけうどん｣が着膳しました。

●かけうどんには、揚げ玉と刻みネギがたっぷり盛り付けてありました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太麺でした。

●スープは、出汁がきいてあっさりした醤油スープで美味しかったです。

●大変コストパフォーマンスの良いランチを頂きました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極太麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★