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75点
ごぼう天[かけうどん]
大地のうどん 東京馬場店（東京都新宿区）LIE LIE LIE

「ごぼう天」@大地のうどん 東京馬場店の写真西武線沿線うどんラリー2019（2/6）
2月18日　表通りから少し入った所にありました
入り口は狭いが中はテーブルありけっこう広い
入って直ぐに券売機あり

麺は透明感あり、柔らかさと弾力の割合どうも苦手、量は多くないように思えました
つゆはかなり薄味、もう少しビシッとしたもの欲しくなりました
ごぼう天は見本以上！ただ非常に食べにくい、味はちょっとした苦味もあり大人な味で悪くありません

まったく食べたことのない系統でした、ごちそうさまでした

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