バスの運転手
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コメント
連日通ってんなーと思ったら、まさかの至近距離杉、しかも通勤路ｗ
丸亀至高のメニューは、ぶっかけ冷の汁なし（つまり冷たいのひと玉）。これにネギとたぬき、そして生卵を放り込んで、生醤油ぶっかけて混ぜながら食う。要するに釜玉うどんの冷やし版です。
讃岐ではスタンダードな食べ方ばってん関東まではその勇名が轟いておらず、是非お試しあれ！
Dr.KOTO | 2020年2月4日 12:58おはようございます。
セルフ天丼ならぬ「マジンガーZ丼」ですか！
Dr.KOTOさんのおっしゃる通り、『冷やの方が好き』という方多いです。
やっぱりネコが好き | 2020年2月5日 08:06＞Dr.KOTOサン
冷たいぶっかけですね？
もちろん好きなんですが流石に寒くて温かいのが食いたくてｗ
ちなみに今年こそ博多で「ウエスト」の筈が「資さん」になりました♪
美味しかったので問題ないんですが♪（笑）
バスの運転手 | 2020年2月9日 18:39＞やっぱりネコが好きサン
はいはい、しっかり白めし活用してきましたｗ（笑）
そして、ぶっかけの件も了解です。
近くそれで行ってみます♪
バスの運転手 | 2020年2月9日 18:41
味を〆て連日、仕事前のランチで訪問。
今回はちょっとやってみたい事があって安定の、かけ(並)に天丼用の白飯🍚別皿で生卵をチョイス。
かけうどんは前日食べたばかりなので印象は割愛。
但し、昨日はセルフで入れ放題の揚げ玉を入れ過ぎてちょっと油っこかったので今回は青ネギとおろし生姜のみにしたらアッサリ丁度良い塩梅に。
そして、うどんには当たり前だけど白飯にも入れ放題の青ネギをタップリ載せて生卵をパイルダーオンw(笑)
卓上の「だししゅうゆ」をまわし掛けセルフねぎ卵ごはんにして頂けば、甘い卵とショリショリ青ネギの食感、利尻昆布と鰹だしの旨味が強い出汁醤油のナイスなコラボレーションでうんまい♪
ちなみに「だししゅうゆ」は利尻昆布と鰹だしの旨味タップリ。
創業明治6年、群馬県館林市の「正田醤油」だそうです。コレ欲しいなぁ・・・♪
今回はコレで合計510円↑お財布にも優しいよね～♪
ご馳走さまでした～♪