●2020年4月27日(月)晴 12:06訪問 12:07着膳。

●2020年89杯目(4月10杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が18℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1Fにある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が3人並んでいて、その後も数人が来店しました。

●流石に緊急非常事態宣言が発令されているだけあってフードコートも空いていました。

●今回は、2020年4月23日(木)から販売を開始した【うま辛温担々うどん(並盛)670円】を注文して、料金をSuicaで支払い、空いている席へ着座しました。

●麺は、温かい麺と冷たい麺から指定できるので「温」を指定しました。

●うま辛温坦々うどんには、挽肉、ほうれん草、刻みネギ、揚げ玉、ラー油が盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い極太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。

●スープは、ラー油がかけてありピリ辛の濃厚でクリーミーな醤油スープで非常に美味しかったです。

●挽肉と揚げ玉と刻みネギとの相性が抜群に良くて非常に美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながら非常に美味しかったのでスープを飲み干しました。

●定期的に新しい新メニューを提供してくれるので食べに行くのが楽しみです。

●非常に美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：極太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★