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605円+野菜増量110円+野菜かき揚げ154円。2020.10.01(木)、18:20頃訪問。フードコート空いている。受取口に出汁(熱)、醤油、天かす、生姜、七味、ゴマ。サラダのドレッシングはシーザーかメキシカンか選べる。メキシカンで。サクッと提供。細かいシュレッドチーズはチェダー入り。そぼろは少し甘め。サルサソースは辛さほぼなし。トマト風味に酸味でしっかりサルサテイストにはなっている。大根、人参の千切りとレタスがメイン。他は特に印象なし。野菜増量でも、そんなに多くは感じないので、デフォだとやや寂しいのかもしれない。サルサとサラダ部分はばっちり合う。下部はうどんつゆが割と入っている。冷蔵庫弱温度であまり冷たくない。鰹出汁がしっかりと効いているが、塩気は弱めであっさり。サルサとあまり混ぜないようにしたが、混ざっても違和感はない。が、相乗効果はない。うどんは断面長方形の太ストレート麺。讃岐うどんのしっかりとしたコシあり。少し芯も残っていたかもしれない。サラダと、あまり冷たくない冷うどんを無理やり合わせた印象が。。かき揚げは丸亀より小さい。ほぐして天かす、生姜と混ぜ込む。汁気が足りなくなるので、醤油と七味を追加。出汁系が熱しかないのはいまひとつ。しっくりこない印象で完食。サラダうどんでなく、うどんにサラダ乗っけただけ。全体の調和はない。あまり冷たくないのもポイント低い。シーザードレも底にうどんつゆが入っているんだろうな。どうなのだろう。サラダうどんは、はなまるうどんがベストかも。
サラダのドレッシングはシーザーかメキシカンか選べる。メキシカンで。サクッと提供。
細かいシュレッドチーズはチェダー入り。そぼろは少し甘め。
サルサソースは辛さほぼなし。トマト風味に酸味でしっかりサルサテイストにはなっている。
大根、人参の千切りとレタスがメイン。他は特に印象なし。
野菜増量でも、そんなに多くは感じないので、デフォだとやや寂しいのかもしれない。
サルサとサラダ部分はばっちり合う。
下部はうどんつゆが割と入っている。
冷蔵庫弱温度であまり冷たくない。
鰹出汁がしっかりと効いているが、塩気は弱めであっさり。
サルサとあまり混ぜないようにしたが、混ざっても違和感はない。が、相乗効果はない。
うどんは断面長方形の太ストレート麺。
讃岐うどんのしっかりとしたコシあり。少し芯も残っていたかもしれない。
サラダと、あまり冷たくない冷うどんを無理やり合わせた印象が。。
かき揚げは丸亀より小さい。ほぐして天かす、生姜と混ぜ込む。
汁気が足りなくなるので、醤油と七味を追加。出汁系が熱しかないのはいまひとつ。
しっくりこない印象で完食。
サラダうどんでなく、うどんにサラダ乗っけただけ。
全体の調和はない。あまり冷たくないのもポイント低い。
シーザードレも底にうどんつゆが入っているんだろうな。どうなのだろう。
サラダうどんは、はなまるうどんがベストかも。