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「きつねうどん¥450」@いぶきうどん 吉祥寺店の写真いりこ出汁が控えめながらしっかりと旨みを主張、麺はむっちりとした弾力にコシ、咀嚼感とも十分。
油揚げは…やはり甘く、これは失敗した。
セルフ無料トッピングにはネギ、天かす以外に揚げいりこがあり嬉しい。

こちら、トリドールの別業態。
残念ですが、チェーン店をチェーン店という理由で下に見る人が一定数おられます。
サイゼリヤ創業者の著書「おいしいから売れるのでない 売れているのがおいしい料理だ」
これは真理かもしれませんが、とは言え美味しくない料理は売れないでしょう。
チェーン店は広く皆に受け入れられるからこそチェーン店なのだと思います。

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