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mocopapaのウドン日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12786313439.html1月下旬、久しぶりに【長命うどん】を訪問しました。昨年末から始まっているランチ定食狙い。店頭の看板に内容が書かれています。生姜カレーうどん定食とランチ定食。生姜カレーうどんも出ているんですね。もう一つの看板には生姜カレーの案内が書かれています。これは単品でうどん、中華麺、きしめん、そばが選択できるのは他のメニューと一緒ですね。麺2種、麺3種もOK。次回はこの「う中」生姜カレーにしようかな。入店し、コの字カウンターの席に案内され着席。こちらのお店は席にあるQRコードを読み込んでオーダーする方式。QRコードを読むとメニューが出てきます。今日はランチ定食小かけうどんを選択。1000円です。メニューは色々ありますが今日はランチ定食なのでそのままで。卓調は、タレ、胡麻、らー油、胡椒、一味。そして定食が着丼です。かけうどん(小)・・・麺量150gくらいありそうです。シメジとちくわの炊き込みごはん春菊と鶏肉のエスニック和えなすと鶏肉の旨辛炒め自家製佃煮とおつけものニンジンと玉葱のかき揚げうどんのスープは鰹出汁が効いた醤油ですね。昆布はあまり感じません。個人的には昆布が効いた方が好きなのでちょっと残念。長命うどんの麺は、讃岐うどんのようなコシの強いタイプではなく、モッチリして伸びるうどんで好みのタイプ。讃岐も美味しいですけどね。一味が良く合います。炊き込みご飯はシメジたっぷり、竹輪と鶏肉もタップリでまいぅ~♪ 炊き込みご飯大好きなのでこれを食べに来たといっても過言ではありません。(笑)+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚春菊とささみのエスニック和え。全然エスニックぽくはなくキュウリも入って食感も楽しめる和え物で美味しくいただきました。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪なすと鶏ひき肉の旨辛炒め。これはかなり好みの味でピリ辛で少し餡がかかっているようでまいぅ~。サイコウヽ(o’∀`o)ノヤーン♪ニンジンと玉葱のかき揚げ。これはうどんに乗せていただきました。相性はいいですよね。カリカリ梅干し、キュウリの漬物、鯖の佃煮。良いアクセント。サクッと完食。スープはお残し。会計のシートをもらって精算機でQRコード決済でお支払い。ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
こんばんは 春菊に茄子と和食+うどんの定食ですね。 長命うどんの通り、健康に良さそうで長生きできそう(^^)
1月下旬、久しぶりに【長命うどん】を訪問しました。
昨年末から始まっているランチ定食狙い。
店頭の看板に内容が書かれています。
生姜カレーうどん定食とランチ定食。生姜カレーうどんも出ているんですね。
もう一つの看板には生姜カレーの案内が書かれています。
これは単品でうどん、中華麺、きしめん、そばが選択できるのは他のメニューと一緒ですね。
麺2種、麺3種もOK。
次回はこの「う中」生姜カレーにしようかな。
入店し、コの字カウンターの席に案内され着席。
こちらのお店は席にあるQRコードを読み込んでオーダーする方式。
QRコードを読むとメニューが出てきます。
今日はランチ定食小かけうどんを選択。1000円です。
メニューは色々ありますが今日はランチ定食なのでそのままで。
卓調は、タレ、胡麻、らー油、胡椒、一味。
そして定食が着丼です。
かけうどん(小)・・・麺量150gくらいありそうです。
シメジとちくわの炊き込みごはん
春菊と鶏肉のエスニック和え
なすと鶏肉の旨辛炒め
自家製佃煮とおつけもの
ニンジンと玉葱のかき揚げ
うどんのスープは鰹出汁が効いた醤油ですね。
昆布はあまり感じません。
個人的には昆布が効いた方が好きなのでちょっと残念。
長命うどんの麺は、讃岐うどんのようなコシの強いタイプではなく、モッチリして伸びるうどんで好みのタイプ。讃岐も美味しいですけどね。
一味が良く合います。
炊き込みご飯はシメジたっぷり、竹輪と鶏肉もタップリでまいぅ~♪
炊き込みご飯大好きなのでこれを食べに来たといっても過言ではありません。(笑)
+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
春菊とささみのエスニック和え。
全然エスニックぽくはなくキュウリも入って食感も楽しめる和え物で美味しくいただきました。
ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
なすと鶏ひき肉の旨辛炒め。
これはかなり好みの味でピリ辛で少し餡がかかっているようでまいぅ~。サイコウヽ(o’∀`o)ノヤーン♪
ニンジンと玉葱のかき揚げ。
これはうどんに乗せていただきました。相性はいいですよね。
カリカリ梅干し、キュウリの漬物、鯖の佃煮。良いアクセント。
サクッと完食。スープはお残し。
会計のシートをもらって精算機でQRコード決済でお支払い。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ