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「うどん中340円、春菊天150円、納豆巻150円」@うどん ちよ志 南吉方店の写真あっさりうどんでも(ホントは立ち食い蕎麦)な気分、13時半くらい、店内10名くらいかな?、後客はちょいちょい続く感じw
店員さんに温かいうどんの中サイズを注文、天ぷらゾーンで春菊天を、次に納豆巻を、でレジへ、サクッと会計
青ネギをたっぷり投入、今日はすこし甘口をたっぷり投入

空いてるテーブル席の一角の席に陣取り
やはり甘口のほうがすんなり来るかも、そこまで甘くなくしっかり出汁の効いたつゆで熱々なのも嬉しい
うどんは前回同様、ズルズルモチっと、今日のはモッチリ感がある
たっぷり青ネギは必須
春菊天は刻んで丸く揚げたかき揚げタイプ
個人的に好きな春菊天のタイプで、東京のチェーン店吉そばさんや新橋の丹波屋さんの春菊天と同じタイプ
適度な油感と共に春菊のほろ苦さが旨いし、刻んであるのでつゆへの溶け具合が絶妙で食べやすい
あ~、これ蕎麦でも食べたいな~笑
ちょいとご飯も食べたいとチョイスした納豆巻は大きさといい珍しいね、ひきわり納豆がたっぷり、卓上の醤油をちょいちょいつけると最高w

安定の鳥取うどん、また伺います~

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