ベタな名前に間違いなし！ｗ

讃岐うどんを提供するコチラ「こんぴらさん 新橋店」。この屋号でうどんがイケてなかったら金毘羅さんのバチが当たりそうですが...　結果から云いますとバチは当たりません！それどころか間違いなし！じゃないですか！

本日は新橋にある「こんぴらさん 新橋店」へ伺い「かけ」を。更にはエクストラトッピングで「とり天」を頂いて参りました。場所は愛宕警察署から第一京浜に抜ける道の通り沿い。入口に２台の古のボタン式券売機。表題食券をゲットしてお店に入ると、女性店員さんが食券を受け取り、空いている席に案内されます。

コチラのお店は立喰でもセルフでもありません。女性店員さんがうどんを配膳してくれますし。お客さんは下げ膳する必要もなく、食後はドンブリをそのままカウンターに放置して帰れば良いと云う、テーブルサービススタイルです。しかしながらお冷はセルフで汲む必要ありますがｗ

さて「かけ」。「とり天」はセパレートで配膳されました。先ずはおダシを頂くと、イリコの効いたおダシは旨いです！眼の前に栗林公園が広がります。ここは讃岐だ！間違いなしのおダシに気分が上がります。続いてうどんをむんずと掴んでズバッとススると、うどんのコシもイイじゃないですか！極太で四角い麺は歯をしっかりと押し返してくれます！

うどんは香川県推奨地粉「さぬきの夢」こだわりの自家製麺ですから、これまた間違いなしですよね。うどんを食んでも、ここは讃岐だ！と豪語出来ます！間違いありません。玉藻城がまぶたの裏に映ります。うどんとおダシが旨いので、とり天はおダシに浸けずに、そのままサイドディッシュ的に頂きました。とり天も旨いことは間違いありません。もちろん完食。おダシも完飲。ご馳走様でした！

コロナ禍オープンでナカナカ伺えないでおりましたが、ウマシカテの間違いなしの讃岐うどん！ステキな１杯。再び、ご馳走様でした！