かつコレ！（※￥５０引きお試しクーポン価格）

本日はコチラ「鶏千 梅屋敷店」へ伺い「かつ丼（￥６９３）」と冷し小うどんセットとして「コロッケ（￥３９３）」を頂いて参りました。

場所は京急本線の普通電車しか停まらない梅屋敷駅至近。駅から西に続く「ぷらもーる梅屋敷商店街」にお店はあります。６月末が期限の「￥５０引きお試しクーポン」が残っていたので伺った次第です。

お店に入ると、「空いている席にどうぞ～」と店員さん。テーブルにはタブレットが置かれているので、それで注文。もちろんオーダーは厨房に自動連携。お冷、お茶はお店の真ん中に給茶機が置かれているのでセルフで。料理については店員さんが配膳してくれるテーブルサービスとなっております。

さて「かつ丼 冷し小うどんセット」。先ずは冷し小うどんから頂きます。コロッケは２度揚げなので、カリッとしております。ウスターソースが添えられてきたので、それも悪くないかもと、コロッケをお箸で割って浸けて頂きます。ポテコロはサクサクふわふわで旨いですね。衣も厚すぎずイイ塩梅。ウスターソースとのコンビネーションは間違いなしです！

うどんには天かすも入れられております。これは揚げ物の副産物ではなく、ファクトリーメイドの丸く粒の揃ったもの。うどんは極太！小うどんだと１０本無いんじゃないですかねｗ　極太モチモチ食感が悪くないですが、個人的にはもう少し茹でて、更にもちもちだと嬉しいところです。おダシは関東風ですがショッパでは無いですね。適度な塩味で、そのままグビグビ頂ける感じです。

続いて「かつ丼」。かつ丼は醤油、旨塩、辛味の３種から味を選ぶことが出来るのですが、旨塩は珍しいぞ！と旨塩を選択。通常のかつ丼よりあっさりした味わいに感じます。かつは１センチの厚み。しっかりロースと云う感じで悪くありません。玉子のとじ具合も半熟でイイ感じ。あっさりなので、カウンターに置かれているフリーの柴漬けが更に合いますね！青ネギが和風フレーバーを演出。そう云えば玉ねぎ入っていなかったかも...

かつ丼を完食後、残しておいた冷し小うどんは、天かすがすっかりおダシを吸ってオートミールみたいになっておりました。そしてちょっと残しておいたコロッケも、しっとりとおダシを吸ってイイ感じにｗ　もちろんそれらをかき込んで完食完飲。ご馳走様でした！

基本お会計はセルフレジになるのですが、￥５０引きお試しクーポンを使う場合は、店員さんにお願いして精算する必要があります。テーブル１８席もあって、イートインのみならずテイクアウト販売もあるのに店員さん２人で回せると云うことは、セントラルキッチンの仕込みとマニュアルがしっかりしているからこそ成せる業ですかね～

＜かつ丼コレクション aka かつコレ！＞
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