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前日の夕方、茨城県は大洗港を出港した「さんふらわあ ふらの」。 我が愛車S660を載せて、北海道は苫小牧港に向けて順調に進んでいます。 さてさて、いよいよ船中での最後の食事となりました。 朝昼晩、ぜ~んぶ同じレストランです。 お昼は、軽食のみ。 うどん、パスタ、トーストからチョイスすることとなります。 うどんは、「本場讃岐うどん」6ヶ条を大々的に謳ってます。 本格感はどうなんでしょうか。 麺は、うどんとしては中太な色白麺です。 讃岐うどんの特徴丸出しの麺です。 しなやかかつ強靭なコシ、滑らかなのど越し、歯を押し返すような弾力性、どれを取ってみても讃岐うどんです。 でも…、上記条件をクリアした冷凍麺かなって感じがするんですけどね。 汁は、讃岐うどんに近い、いりこ出汁の効いたじんわりと舌に染み入る優しい味わいで、味の端々に昆布の甘みも感じられます。 優しくも芯のある汁なので、讃岐うどん同様、麺に負けない味わいを出してます。 具は、かき揚げ、ねぎです。 玉ねぎをメインに、人参、ねぎが混入しています。 出発後、翌日の昼の提供ですから、かき揚げ自体は冷凍~レンチンではないかと思います。 ネチャッとしてるとか、ベトッとしてるとか、吸汁性が悪いなどの欠点はありませんでした。 時の経過で、シカーリと汁を吸って油を放出し、美味しく仕上がります。 こんなバラケを麺に絡ませて啜ると、美味しいんですよ。 こんな感じで、北海道上陸直前の一杯を啜り終えました。 さぁ、そろそろ、上陸の準備に入りましょうかね。 苫小牧着13時30分予定です。 そーいやぁ、デッキに1度も出なかったので、チョイと北海道の風に当たりに ここから先へはいけませんが、そこはプレミアムルーム。 プライベートなオープンデッキがあるのです。 帰りは、ここを予約しました。 さぁ、北海道に上陸します。
我が愛車S660を載せて、北海道は苫小牧港に向けて順調に進んでいます。
さてさて、いよいよ船中での最後の食事となりました。
朝昼晩、ぜ~んぶ同じレストランです。
お昼は、軽食のみ。
うどん、パスタ、トーストからチョイスすることとなります。
うどんは、「本場讃岐うどん」6ヶ条を大々的に謳ってます。
本格感はどうなんでしょうか。
麺は、うどんとしては中太な色白麺です。
讃岐うどんの特徴丸出しの麺です。
しなやかかつ強靭なコシ、滑らかなのど越し、歯を押し返すような弾力性、どれを取ってみても讃岐うどんです。
でも…、上記条件をクリアした冷凍麺かなって感じがするんですけどね。
汁は、讃岐うどんに近い、いりこ出汁の効いたじんわりと舌に染み入る優しい味わいで、味の端々に昆布の甘みも感じられます。
優しくも芯のある汁なので、讃岐うどん同様、麺に負けない味わいを出してます。
具は、かき揚げ、ねぎです。
玉ねぎをメインに、人参、ねぎが混入しています。
出発後、翌日の昼の提供ですから、かき揚げ自体は冷凍~レンチンではないかと思います。
ネチャッとしてるとか、ベトッとしてるとか、吸汁性が悪いなどの欠点はありませんでした。
時の経過で、シカーリと汁を吸って油を放出し、美味しく仕上がります。
こんなバラケを麺に絡ませて啜ると、美味しいんですよ。
こんな感じで、北海道上陸直前の一杯を啜り終えました。
さぁ、そろそろ、上陸の準備に入りましょうかね。
苫小牧着13時30分予定です。
そーいやぁ、デッキに1度も出なかったので、チョイと北海道の風に当たりに
ここから先へはいけませんが、そこはプレミアムルーム。
プライベートなオープンデッキがあるのです。
帰りは、ここを予約しました。
さぁ、北海道に上陸します。