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「えび天きしめん」@名代きしめん 住よし JR名古屋駅1・2番ホーム店の写真大分県は、蝶々がヒラヒラ飛んでいる島「姫島」からの帰り。
 さっ、博多ラーメンも喰らったし、新幹線に乗ってけぇりましょうかねぇ。
 おっと、酒の買い出しを忘れちゃあいけねえな。
 株主優待券使って5割引きの乗車券で帰ります。
 獺祭の晩酌セットを注文シタッタ(*^_^*)
 大阪で陸の王者「新快速」で米原までひとっ飛び。
 んで、米原でJR東海の見慣れたやつに乗り換えて、
 名古屋へ到着。
 ここは、きしめんを食べるしかないでしょう。
 結局、二日間で駅そば4食たべたぜぃ(*^_^*)

麺は、幅広の冷凍麺です。
 適度なコシとモッチモッチ感、 そしてかなりのツルみが特徴のこの麺。
 駅麺としては相当美味しいと思います。

汁は、出汁感を演出しつつもかなり醤油感が強いストロングな汁です。
 麺、汁ともに主張が強いので、いまいち麺が汁と馴染まないような感じられます。
 高加水中華麺がスープを弾く感じかな。

 具は、プリっプリの大きめの海老が2尾。
 この系列店の特徴は、注文を受けてから揚げるので、熱々サクサな天ぷらを楽しめます。
 ねぎ、かつお節ともに大量に入ってます。

 実はきしめんって自宅とこの系列店でしか食べたことないんです。
 それでも充分満足できる質感です。
 でも、コスパを考えたら、かき揚げの方が良さそうです。
 名古屋だったのでちょっと背伸びしてしまいました。

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