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「天ぷらうどん350円(通常より30円お得)」@名代 富士そば 柏店の写真二番街を通りがかったとき、富士そばがある事に気がつきました。あー丁度うどんデータベースも或ことだし、ちょっと行ってみようかなという軽い気持ちでの入店です。平日の18時半過ぎ、店内はかなり空いていました。券売機で食券を買い、老年の店員氏に「うどんで」と言いながら手渡します。

 30秒くらいで登場!

 おつゆ:関東風のダシでしょうが、それほど濃くはありませんでした。そのためおつゆも全部飲み切れるくらい、たまーに駅そばだとかなり濃いめのおつゆがある時がありますが、それほどでもありませんでした。また、このお店にはそば湯もあり、おつゆが濃くて飲めない!という人でもそば湯で薄める(そういう使い方が正しいのかどうかわかりませんが)ことで飲めるようになりそうです。そば湯はそばの薬効を体に吸収しやすくなる云々という能書きがありました。

 麺:30秒の短時間で茹で上がる!さすがのうどんですが、それでいてなお柔らかいです。つるつるのうどんで太めでした。麺の量はそれほど多くはないです。そばの場合は三玉入った「富士山盛り」というのがありますが、うどんの場合はそこまでの盛りはなさそう?それともうどんでも「富士山盛り」ができるのかどうか?よくわかりません。

 具:ネギを一掴み、わかめも一掴み、主役の天ぷらは丼の真ん中にドーンと乗っています。ネギはかなりシャキシャキしていて、わかめは彩りを添えていてなかなか。天ぷらはニンジンやタマネギ、その他ピンク色の何かが入っています。天ぷら、全体的にやわやわで、ふにゃふにゃです。サクサクした天ぷらが好きな人には不向きですね。

 通常は380円であるようですが、柏店では(?)350円でした。値段もそこそこ、味もそこそこ、悪くはないと思います。

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