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46億年?!阪急三番街にあるコチラ「兎麦」へ伺い「ちく玉天ぶっかけ」を頂いて参りました。なんでもコチラのおうどんは、最高級自然海塩「46億年」を使用していること。 人類史上どころじゃない壮大なスケールのうどん、楽しみです!で、「ちく玉天ぶっかけ」。見た目は普通です(そりゃそうですね)w 先ずはちく天、玉天をそのまま頂きます。 熱々の天ぷらがイイ塩梅ですが、ちく天が、ちょい軽い目ですね。 玉天については、言うことなしです。そして46億年のうどん。 もう気持ちは紀元前! 悠久の旨さです! 柔らかくツルツルの麺肌、そしてモチモチっとした弾力。 そしてしっかりとした喉越し。 その柔らかさも只者ではない感じです。 46億年を聞いていなければ、ここまでの感想にはならなかったかも知れませんが、まぁ、そんなもんですかね?w ご馳走様でした!
阪急三番街にあるコチラ「兎麦」へ伺い「ちく玉天ぶっかけ」を頂いて参りました。なんでもコチラのおうどんは、最高級自然海塩「46億年」を使用していること。 人類史上どころじゃない壮大なスケールのうどん、楽しみです!
で、「ちく玉天ぶっかけ」。見た目は普通です(そりゃそうですね)w 先ずはちく天、玉天をそのまま頂きます。 熱々の天ぷらがイイ塩梅ですが、ちく天が、ちょい軽い目ですね。 玉天については、言うことなしです。
そして46億年のうどん。 もう気持ちは紀元前! 悠久の旨さです! 柔らかくツルツルの麺肌、そしてモチモチっとした弾力。 そしてしっかりとした喉越し。 その柔らかさも只者ではない感じです。 46億年を聞いていなければ、ここまでの感想にはならなかったかも知れませんが、まぁ、そんなもんですかね?w ご馳走様でした!