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あさゆで...大井、大森、蒲田とローカルに展開されている江戸そば。本日はその１店舗であるコチラ「江戸そば 蒲田東口店」に伺い「春菊天うどん」を頂いて参りました。立喰蕎麦屋価格ですが、お店は座って頂くことが出来ます。もちろん券売機制＆セルフです。「うどんで！」と食券を提示すると、「今茹でますので少々お待ちくださーい。」と店主。でも次の瞬間に「春菊天うどん、おまちどー様でしたー。」と待っていませんから...スピード重視の立喰蕎麦屋（座れるけど）なのは分かりますが、もう少しうどんを茹でて頂きたいです。まぁ、生麺なので温まればＯＫかもしれませんが、もう少し茹でて頂ければモチっとした食感になり、プラス１０点献上出来たかも知れません。まぁ、そういう意味ではコチラのお店はズーッと７０点なんだと思われますが...（爆）もちろん春菊天は揚げ置きでカスカスです（爆）ご馳走様でした。
あかいら！
忍者信
大井、大森、蒲田とローカルに展開されている江戸そば。本日はその１店舗であるコチラ「江戸そば 蒲田東口店」に伺い「春菊天うどん」を頂いて参りました。
立喰蕎麦屋価格ですが、お店は座って頂くことが出来ます。もちろん券売機制＆セルフです。「うどんで！」と食券を提示すると、「今茹でますので少々お待ちくださーい。」と店主。でも次の瞬間に「春菊天うどん、おまちどー様でしたー。」と待っていませんから...
スピード重視の立喰蕎麦屋（座れるけど）なのは分かりますが、もう少しうどんを茹でて頂きたいです。まぁ、生麺なので温まればＯＫかもしれませんが、もう少し茹でて頂ければモチっとした食感になり、プラス１０点献上出来たかも知れません。まぁ、そういう意味ではコチラのお店はズーッと７０点なんだと思われますが...（爆）もちろん春菊天は揚げ置きでカスカスです（爆）ご馳走様でした。