※釜玉うどんの元祖

【訪問時期】2013年9月2日(月)9:07入店 前客、後客多数。
【動　　機】平日に香川にいたら絶対寄るお店なので(土祝は行列が酷すぎる)３回目位。
【注　　文】釜玉うどん(小)(200円)鶏天(100円)

【 評　価 】日本で一番行列するうどん店だと思いますが、このサイトではレビューが一件のみと寂しいですね。
卵は先に割って入れてあり、それに茹でたての麺を入れてくれる。急いで混ぜないと分離したまま固まってしまうので注意が必要です。ネギ、タレもセルフで入れます。
うどんは四角い太麺で、間違いのない旨さ。ツルシコの讃岐うどんの麺で、もちもち感が堪らない！！
それに卵がまとわりついてクリーミー、コクをプラスしてくれます。
釜玉のタレはペットボトルでおいてあり、ドバッと入ることがあるのでこちらも注意が必要。イリコ(と節系も)の旨味も加わりうどんとタレと卵の相乗効果でより美味しく感じますね。連食でなければ中以上がオススメ。

鶏天はちょっと温いのが残念ですが、２個ついて100円は嬉しい。

讃岐うどん、特に釜玉は最高のＢ級グルメのひとつだと思います。