■2014年2月17日(月)晴 12:20訪問 12:25着丼。2014年46杯目(2月17杯目)の麺研究です。金曜日から降っていた大雪が止んで、JR高崎駅東口に設置してある温度計が10℃を表示していました。
■今日の昼は、JR高崎駅東口イーサイト高崎1Fにある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』に訪問して【カレーうどん(並盛)380円】を頂きました。最近は、うどんの麺研究が多くなりました。
■訪問時に先客が12人いて、その後、20人が来店した。客の回転が早いので安心して並ぶ事ができます。
■注文時に揚げ玉とネギの有無を聞かれたので、揚げ玉とネギを注文しました。天ぷらは、注文しませんでしたが揚げ玉が入っていたので、たぬきカレーうどんという感じでした。もちもちした極太麺に全部カレーのスープが入って非常に美味しかった。スープを全部飲み干しました。この値段でこの味が楽しめるのは大変嬉しく思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：カレー
②麺の太さ：極太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（5.0）★★★★★
⑦味等：非常に美味しい

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