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大崎駅西口の階段を下りていくと、昭和時代を髣髴する建物があります。『ニュー大崎ビル』というらしいです。ここの中に入っていくと途中右側に店舗はあります。入り口の上には『里のうどん』の看板が。藤沢うどんを謳っています。藤沢うどんの定義は良くわかりません。しかし、メニューを見る限り讃岐系です。ランチメニューは何れもメインは豚バラです。丼か定食、醤油タレか塩味を選択し、これに小うどんがつきます。タレの丼にすると800円なので、結構お得感があります。うどんは冷やしにしては、若干腰が弱めに感じます。僕がコシ強めを好むからかもしれませんが…汁はやはり讃岐の味わいに近いです。もう少し出汁が強めの方が好きですね。ちなみにメインの豚バラ丼は、甘辛いたれで味付けされたものが６枚とキャベツが載っています。卓上のマヨネーズや七味で味を調整しておいしく頂きました
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KJ7
ランチメニューは何れもメインは豚バラです。丼か定食、醤油タレか塩味を選択し、これに小うどんがつきます。タレの丼にすると800円なので、結構お得感があります。
うどんは冷やしにしては、若干腰が弱めに感じます。僕がコシ強めを好むからかもしれませんが…
汁はやはり讃岐の味わいに近いです。もう少し出汁が強めの方が好きですね。
ちなみにメインの豚バラ丼は、甘辛いたれで味付けされたものが６枚とキャベツが載っています。卓上のマヨネーズや七味で味を調整しておいしく頂きました