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きしめんもあんかけ!名古屋名物と言えば、きしめんとあんかけパスタ。 そのフュージョンとなるあんかけきしめんである「八宝きしめん」を提供する「きしめんの吉田 エスカ店」。 しかしながらその面構えはあんかけパスタではなく、中華飯でした...各種野菜と牛肉を炒めたものをきしめんのおダシのあんかけで溶いたものをきしめんに掛けたもの。 しかしながら八宝と言う割にはチープな牛肉のみで寂しい限り。 あんかけですからしっかりきしめんに絡むのはいいですが、ずぼぼぼぼっと啜りにくいのが難点です。 味わいは悪くないのですが、コストパフォーマンスがよろしくありません。 ご馳走様でした!
名古屋名物と言えば、きしめんとあんかけパスタ。 そのフュージョンとなるあんかけきしめんである「八宝きしめん」を提供する「きしめんの吉田 エスカ店」。 しかしながらその面構えはあんかけパスタではなく、中華飯でした...
各種野菜と牛肉を炒めたものをきしめんのおダシのあんかけで溶いたものをきしめんに掛けたもの。 しかしながら八宝と言う割にはチープな牛肉のみで寂しい限り。 あんかけですからしっかりきしめんに絡むのはいいですが、ずぼぼぼぼっと啜りにくいのが難点です。 味わいは悪くないのですが、コストパフォーマンスがよろしくありません。 ご馳走様でした!