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何気にお気に入りとなっているこちらかのや 新橋駅構内店。ボコッとした形状で喰い応えがあるうどんがいいんですよね～讃岐風の温うどんを試そうと思っていたのですが、妙な蒸し暑さからこの日も冷やしの品をいただくことに。3種のぶっかけスタイルの品から未食の「きつね」をチョイス。未食といっても「ぶっかけ」という最上位の品は、いわゆる「むじな」で、きつね＆たぬきな品。こちらは既食ですので、こちらの揚げさんの状況は解っております!!よく染みた細切りのタイプ。嫌いじゃございません。太く、不揃いな形状のうどん。ミチッとした歯ざわりがお気に入りなんです。おつゆはお蕎麦と兼用、甘めで鰹の利いたタイプ。まぁ、ぶっかけスタイルですので。お揚げの他は千切りのキュウリとカマボコ。薬味は白ネギとおろししょうが少々。一般的な駅そばよりもちょっぴり高い価格設定なのですが、それなりの満足度を得ることが出来るんですよね～真夏を迎える前に温うどんいただいておこうと思ってます。
泉
あかいら！
Y
田中
ビバ三多摩
ボコッとした形状で喰い応えがあるうどんがいいんですよね～
讃岐風の温うどんを試そうと思っていたのですが、妙な蒸し暑さからこの日も冷やしの品をいただくことに。
3種のぶっかけスタイルの品から未食の「きつね」をチョイス。
未食といっても「ぶっかけ」という最上位の品は、いわゆる「むじな」で、きつね＆たぬきな品。こちらは既食ですので、こちらの揚げさんの状況は解っております!!
よく染みた細切りのタイプ。嫌いじゃございません。
太く、不揃いな形状のうどん。
ミチッとした歯ざわりがお気に入りなんです。
おつゆはお蕎麦と兼用、甘めで鰹の利いたタイプ。まぁ、ぶっかけスタイルですので。
お揚げの他は千切りのキュウリとカマボコ。薬味は白ネギとおろししょうが少々。
一般的な駅そばよりもちょっぴり高い価格設定なのですが、それなりの満足度を得ることが出来るんですよね～
真夏を迎える前に温うどんいただいておこうと思ってます。