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アーティフィシャルな明太子。本日はコチラ「瀬戸うどん ヴィラ大井店」へ伺い「明太醤油うどん」を頂いて参りました。場所は大井競馬場。ホーマックとニトリが1つの建物に入っているのは東京ならではでしょうか。その同じ建物のレストランフロア？にすき家と並んでコチラのお店はあります。お店は家族連れが多く。まったりした雰囲気。お父さんは牛丼、お母さんと子供達はうどんと、正にフードコートの様な... まぁ、選択肢は2つですがｗ さて「明太醤油うどん」。ブイーンとバキューム湯切りで配膳。ネギはセルフでもさっと。真っ赤っ赤のアーティフィシャルな明太が、ある種食欲をソソりませんね～（汗）レモンを絞って頂くと、酸味と明太の味わいって合わないですよね？これ開発した人、ちゃんと試食しました？明太の臭みが広がります。明太は辛味のみで旨味無く、醤油ともアンマッチ。それでも完食。ご馳走様でした。
あかいら！
おさっても
本日はコチラ「瀬戸うどん ヴィラ大井店」へ伺い「明太醤油うどん」を頂いて参りました。場所は大井競馬場。ホーマックとニトリが1つの建物に入っているのは東京ならではでしょうか。その同じ建物のレストランフロア？にすき家と並んでコチラのお店はあります。お店は家族連れが多く。まったりした雰囲気。お父さんは牛丼、お母さんと子供達はうどんと、正にフードコートの様な... まぁ、選択肢は2つですがｗ さて「明太醤油うどん」。ブイーンとバキューム湯切りで配膳。ネギはセルフでもさっと。真っ赤っ赤のアーティフィシャルな明太が、ある種食欲をソソりませんね～（汗）レモンを絞って頂くと、酸味と明太の味わいって合わないですよね？これ開発した人、ちゃんと試食しました？明太の臭みが広がります。明太は辛味のみで旨味無く、醤油ともアンマッチ。それでも完食。ご馳走様でした。