350円+130円。2015.12.13(日)、12:30訪問。実家の年賀状作成が終わり、帰り際にリニューアルしたラスカにて。
受取口に、おろし生姜、天かす、青ネギ。
卓上には、釜玉うどん用だし醤油、天ぷらだしソース、七味、やきしお。

だし醤油に甘いイメージを持っていたのだが、昨日母に勧められコチラを。
うむ、甘みほぼなし。出汁の香りも適度でいい感じ。コレはあり。

断面長方形の太ストレート麺。
間違いない。いまのところ丸亀の麺がうどんではNo.1。
ちゃんと冷水で締められていて冷たい。
硬めの茹で上げに、強いコシ。うめぇ。

カボスは小さくさほど効果なし。
ネギを大量に投入。生姜多めに天かすを少し。大根おろしとともに混ぜる。
ネギ入れ放題はやはり嬉しい。大量ネギうどんがどのメニューでもできる。

かき揚げもほぐしてうどんと一緒に。
ちょうど良く油分と野菜でコクが生まれる。
大量ネギの風味と食感、生姜のあっさりがまたいい感じ。

サラっと完食。
行きやすいところにあったらオヤツに通ってしまいそう。