※バランスのいいちょい細うどん

【訪問時期】2016年6月6日(月)10:38入店、先客多数、後客多数。
【動　　機】田村の後、目的のこちらへ。
【訪問回数】3回目
【注　　文】小(150円)(冷)、あげ(100円)
【評　　価】またまた前回と同じメニューになってしまいました。基本ひやあつなので。揚げもおいしそうだったので。
出汁は熱い方で。あっさりイリコ出汁に薄口醤油を合わせた定番出汁。塩分濃度も控えてですが、塩梅は良好で美味しいですね。
うどんは讃岐標準よりちょっと細めの中太ストレート麺、〆たままなので、コシもしっかりあり美味しいです。でも、細めだからかあっという間に温かくなっていきました。温かくなってももちもち感もあり、いいですね。
具は甘めの味付の揚げ。甘い汁がジュわっと来て美味しいです。その他ネギのみとシンプル。
【 総　評 】
バランスのいい美味しいうどんでした。
ＣＰも素晴らしいですね。500円あったら動けなくなりそうです。
味も値段も優秀。多くの人が並ぶのもわかる気がします。
ご馳走様でした。