●2018年1月30日(火)晴 12:10訪問 12:17着繕。

●2018年32杯目(1月32杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)高崎モントレー5Fにある『登利平 高崎モントレー店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が18人いて、その後、10人が来店しました。

●今回は、【冷たいうどんセット(ミニソースカツ丼)880円】を注文しました。

●7分後に発注した「冷たいうどんセット」が着繕しました。

●冷たいうどんセットは、冷たいうどん＋ミニソースカツ丼＋漬物がセットです。

●丼物は、ミニ鳥めしに変更可能です。

●麺は、もちもちして食感の良い太縮れ麺でした。

●スープは、甘くて口当たりの良いあっさりした濃いめの醤油スープでした。

●ミニソースカツ丼は、柔らかくて甘い鳥カツが2枚盛り付けてあり美味しかったです。

●前回の訪問時に頂いた「お飲物無料サービス券」を使用してアイスコーヒーを無料で頂きました。

●健康に注意してスープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★