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「タイカレー二味セット グリーンレッド 1700円」@銀座 佐藤養助の写真10.18(木)0:20 銀座で深夜にうどん屋さんへ。まずは、日本酒をオーダーして乾杯です。秋田の日本酒が揃っており、私は天の戸、同行者はまんさくの花をオーダー。少し日本酒を飲んだ後、漬け物と表題をオーダーして二人でシェアです。これは以前、滝沢カレンが紹介していて気になっていたメニューです。

うどんは稲庭うどんのお店なので、細めのつるっとした麺。するすると食べやすい麺ですね。つけ汁はタイカレーが二種類。グリーンカレーはレモングラスの香りとチキンが特徴的で辛さは最初からガンとくる感じ。レッドカレーはココナッツが強く最初は甘さを感じますが、後半に辛さがきます。こちらは帆立、浅利、海老などの魚介が入っています。また、どちらにもエリンギが少々。

つけ汁がかなり美味しかったので、最後はライスを投入したかったですが、深夜はないとのこと。これはもう1回来て、ライス投入まで楽しまないとですね。店員さんの接客も素晴らしく大満足。どうもご馳走様でした。

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