◎冷し肉うどん定食
＠手打うどん吉野
〒兵庫県尼崎市長洲本通1-7-5
🚉JR尼崎駅 🚶3分
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2020/9 土曜昼 初訪問

珍しい尼崎出張
9年ぶりに立ち寄ったヒゲイヌさんがなんと臨休
(横に貼られた営業カレンダーでは営業日)
うどん名店と知りながら未訪問だった隣のお店へ初訪問
1240に到着し外待ち4人目
10分程で入店
テーブル席にコロナ対策透明パーティション付きの相席で着席

発注リスト
・冷し肉うどん(冷)定食￥1000
・えび天￥250
＜合計￥1250＞

定食=うどん＋ご飯＋小皿(肉じゃが)＋漬け物

手打ちのうどん麺は約6x9mmな断面サイズ
つゆをぶっかけいただきます🙏
讃岐ばりのニュルモチでコシのある麺で旨い♪
具材は牛肉、カイワレ、天かす、ワカメ、ネギ、かまぼこ、刻み海苔、大根おろし、増したえび天
牛肉はもちろんのこと、多彩な具材がランダムに麺に絡んで一口一口違う味になる構成で美味✨

しかし、退店後に気付いた
ランキング的にはうどんよりカツ丼が上
カツ丼を食べにまた来たいもんですな