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「釜揚げ(並)330円かしわ天180円→100円」@宮武讃岐製麺所 TOKYO-BAY店の写真お昼~\(^-^)/
休日の遅めのお昼。フードコートはそこそこ賑わってますがこちらは意外に空いてますよ。セルフ式先客1名に続いてカウンター越しに釜揚げ~盆を持って少し待っていると猪口に入ったつけ汁と時間差で着う~。あら?桶ではありませんよ。釜揚げ的なビジュアルが台無し・・・別皿に無料のおろし生姜をタップリ乗せてかしわ天をトッピング~おっと天かすも忘れちゃいけません。お会計はスマホでピッ♬ 近くのテーブル席でいただきます。麺は太麺ストレート茹で加減ヤワメで表面には独特なヌメリがありモチリとした食感で小麦感もイイですね~つけ汁は熱々で円やかなカエシに出汁の風味が調和していて旨し。麺に絡めるとまた格別ですね~スルスル入っていきますよ。葱も清涼感に一役。途中でおろし生姜を入れてポカポッカジンジャーパワーを体感~天かすは汁に入れるとトロミがでて旨し。ペロリと完食~美味しかったです。ご馳走さまでした。

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