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今回訪問:2022/6/1611:20入店 先客4割くらい(後客激混み)6/15より解禁された夏季限定のぶっかけうどん食べに行ってきました!鬼おろしぶっかけに、「焼きたて牛肉」「揚げたて鶏もも」「さっぱり豚しゃぶ」がそれぞれ乗っけられ微妙に異なるチューンされた3タイプがリリースされている。「限定/鬼おろし鶏からぶっかけうどん(得)」930→880※クーポン使用「ふわとろ玉子の親子丼(大)」530「ジャンボカニカマ天」190得・大・ジャンボ、、、実にワンパクな響きである!◆限定/鬼おろし鶏からぶっかけうどん(得)トッピングは、から揚げ・鬼おろし・なすの揚げびたし・刻み柚子。揚げたてのから揚げがメインのようにも思えるが、それでもキーアイテムは鬼おろしだろう。酸っぱくない上品なポン酢がかけられていて、冷たいうどんをいっそう爽やかにしている。ノーマル大根おろしにはないシャリっとした歯触りも良き!で、から揚げをカブリっ。熱々ジュワーなから揚げはニンニク醤油のヤングな味付け。鬼おろしで爽やかにさせといて、これはズルい!さらにはコレ、鬼おろしとから揚げだけが主戦力と思う勿れ!何気に無視出来ないこの「なすの揚げびたし」。肉厚なのにとろ~んとした食感と、噛むたびにじわぁぁっと染みでるお出汁がたまらん。鬼おろし→唐揚げ→なすの揚げびたし、さあ無限の彼方へ~!◆ふわとろ玉子の親子丼(大)作り手による卵のとろとろ加減のバラツキは、ご愛嬌ってことなのか。今回結構固まっていましたけど・・・それでも、うん、普通に美味しい!これと言ってケチをつける隙が見当たらない。◆ジャンボカニカマ天知ってはいましたが、実物を見たのは初めて。ゆうに20cmは超えていただろう。もはや「ジャンボ」なんて死語と思っていたが、確かにコレはジャンボであった。味はもはやカニ!カマボコの雰囲気なんて微塵も気にさせない、旨味溢れるまさにカニ天だった。きっと丸亀としても【推し天】といったところだろう。今後見つけたら必ずゲットしておきたい神天だ。気になる方は急げ!★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。http://www.mennosusume.net/archives/46662233.html
11:20入店 先客4割くらい(後客激混み)
6/15より解禁された夏季限定のぶっかけうどん食べに行ってきました!
鬼おろしぶっかけに、「焼きたて牛肉」「揚げたて鶏もも」「さっぱり豚しゃぶ」がそれぞれ乗っけられ微妙に異なるチューンされた3タイプがリリースされている。
「限定/鬼おろし鶏からぶっかけうどん(得)」930→880※クーポン使用
「ふわとろ玉子の親子丼(大)」530
「ジャンボカニカマ天」190
得・大・ジャンボ、、、実にワンパクな響きである!
◆限定/鬼おろし鶏からぶっかけうどん(得)
トッピングは、から揚げ・鬼おろし・なすの揚げびたし・刻み柚子。
揚げたてのから揚げがメインのようにも思えるが、それでもキーアイテムは鬼おろしだろう。酸っぱくない上品なポン酢がかけられていて、冷たいうどんをいっそう爽やかにしている。ノーマル大根おろしにはないシャリっとした歯触りも良き!
で、から揚げをカブリっ。
熱々ジュワーなから揚げはニンニク醤油のヤングな味付け。鬼おろしで爽やかにさせといて、これはズルい!
さらにはコレ、鬼おろしとから揚げだけが主戦力と思う勿れ!
何気に無視出来ないこの「なすの揚げびたし」。肉厚なのにとろ~んとした食感と、噛むたびにじわぁぁっと染みでるお出汁がたまらん。
鬼おろし→唐揚げ→なすの揚げびたし、さあ無限の彼方へ~!
◆ふわとろ玉子の親子丼(大)
作り手による卵のとろとろ加減のバラツキは、ご愛嬌ってことなのか。今回結構固まっていましたけど・・・
それでも、うん、普通に美味しい!これと言ってケチをつける隙が見当たらない。
◆ジャンボカニカマ天
知ってはいましたが、実物を見たのは初めて。
ゆうに20cmは超えていただろう。もはや「ジャンボ」なんて死語と思っていたが、確かにコレはジャンボであった。
味はもはやカニ!
カマボコの雰囲気なんて微塵も気にさせない、旨味溢れるまさにカニ天だった。
きっと丸亀としても【推し天】といったところだろう。今後見つけたら必ずゲットしておきたい神天だ。
気になる方は急げ!
★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認ください。
http://www.mennosusume.net/archives/46662233.html