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「紅生姜玉子あんかけ580円、とろろ90円」@丸亀製麺 柏名戸ヶ谷店の写真丸亀製麺さんのアプリクーポンとうどん札があったので、使えなくなる前に行ってきました。ホーム店舗の一つ、柏名戸ヶ谷店さんです。

 月曜日15時半の来店で、店内空いていました。

 注文は?

 紅生姜玉子あんかけ580円(アプリの100円引きクーポンで480円)
 とろろ90円(うどん札で無料)

 並び始めから5分で実食。

 おつゆ:とろとろ玉子あんかけが先ず美味しいです。出汁の旨味と玉子の優しい味わい、そこに七味の辛さや紅生姜の辛さ酸味が加わり、この上ない美味しさでした。期間内にもう一度位は食べたい!

 麺:麺は太麺で通常はやや硬め、シコモチな麺ですが、玉子あんかけが熱々なのでゆっくり食べたら柔らかくなって、汁を吸ってぷよぷよに。個人的には好きな味でしたが、丸亀製麺さんらしい麺のコシを味わいたい方にはやや違う味わいなのかもしれません。麺量しっかり250グラムです。

 具:具は玉子と紅生姜バラ天です。紅生姜バラ天はかき揚げとは違い、紅生姜を小さめの塊で揚げています。レンゲで簡単に掬えます。紅生姜の辛味、酸味、食感が美味い!そこにすりゴマ、七味、天かす、ネギを入れて、この上無い美味しさでした。

 とろろ:小さなお玉にひょろっと1杯のみ、ボリュームは少ないです。だし醤油、七味で味を付けて、うどんに投入しました。一瞬、味が変わりましたが、90円のトッピングに対する効果としては弱いです。うどん札が無ければやりません。

 感想:とろろの効果が弱いと書きましたが、終盤、ドロドロになったおつゆが実は超絶美味で、これがとろろによる効果だとしたら、とろろ、ありのんのあり!って事になります。紅生姜玉子あんかけ、かなり良かったです。終売までにまた食べたいと思いました。

 または、紅生姜バラ(天じゃなくて、素の紅生姜)を90円トッピング扱いにしてうどん札でイケるようにして欲しい!…ただ紅生姜自体はゆで太郎さんでは無料。うーむ。。。

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