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山口県の離島からの帰り、ん?そう言えば、ブロ友のゆきちゃんから、「広島には赤いうどんがあるの」って聞いたことが頭を過(よぎ)る…。 うん、いつも怒られてばかりいるから、たまーには親孝行しなきゃあなっと思い(←実は私よりはるかに若い。)、ここへ突入したでありんす。 麺は、赤い色(食紅?)の着いたうどん麺です。 コシよりも滑らかな口当たりが特徴の麺です。味わい的には普通のうどんと変わりません。 汁は、関西系の出汁が効いた薄味の汁です。 ごくごく飲める汁です。 私のような関東系を好む者でも、+そばなら問題ないんですが、麺が太い+うどんでは、ちょっと汁が麺に負けている感じがします。汁自体は美味しいですよ。 具は、「どんべ」(どん兵衛天に近い天ぷら)、茹で卵半身、大量のネギです。 コスパ的にはまぁ、いいほうじゃないでしょうか。 私、カープファンではないので、取り立てて感動はありませんし、おおよその人も同じ感覚なのでは…。 ただ、麺の色が赤いというところに物珍しさが見え隠れする商魂たくましい商品ですね。 17時近くに入りましたが、このうどんを食べている人は居ませんでした。話のタネにはいいんじゃないかなぁ。 またまた、株主優待券を使用して5割引切符で、のぞみ50号で、新大阪までビューんと(^^♪ あっという間に新大阪へ。 で、在来線の王者「新快速」で一路京都へ。 「新快速」って大好き。シートもいいけど、何てったって130㎞/h運転するんよ。特急よりも早いんだから(^^♪ ほんじゃ、京都の関所(※)にご挨拶していきますか(続く) ※新福菜館のことです。西下するとき、かなりの確率で訪店することからこう呼んでます。
うん、いつも怒られてばかりいるから、たまーには親孝行しなきゃあなっと思い(←実は私よりはるかに若い。)、ここへ突入したでありんす。
麺は、赤い色(食紅?)の着いたうどん麺です。
コシよりも滑らかな口当たりが特徴の麺です。味わい的には普通のうどんと変わりません。
汁は、関西系の出汁が効いた薄味の汁です。
ごくごく飲める汁です。
私のような関東系を好む者でも、+そばなら問題ないんですが、麺が太い+うどんでは、ちょっと汁が麺に負けている感じがします。汁自体は美味しいですよ。
具は、「どんべ」(どん兵衛天に近い天ぷら)、茹で卵半身、大量のネギです。
コスパ的にはまぁ、いいほうじゃないでしょうか。
私、カープファンではないので、取り立てて感動はありませんし、おおよその人も同じ感覚なのでは…。
ただ、麺の色が赤いというところに物珍しさが見え隠れする商魂たくましい商品ですね。
17時近くに入りましたが、このうどんを食べている人は居ませんでした。話のタネにはいいんじゃないかなぁ。
またまた、株主優待券を使用して5割引切符で、のぞみ50号で、新大阪までビューんと(^^♪
あっという間に新大阪へ。
で、在来線の王者「新快速」で一路京都へ。
「新快速」って大好き。シートもいいけど、何てったって130㎞/h運転するんよ。特急よりも早いんだから(^^♪
ほんじゃ、京都の関所(※)にご挨拶していきますか(続く)
※新福菜館のことです。西下するとき、かなりの確率で訪店することからこう呼んでます。