なぜ蕎麦コラボわしゴワうどん！

３０店舗限定、１日１５食限定で提供されているなぜ蕎麦コラボ限定メニューの「牛肉ラー油つけ麺」を求め、コチラ「はなまる サンライズ蒲田店」へ伺って参りました。https://www.hanamaruudon.com/news/2025/1016-8566.html

場所は、ＪＲ蒲田駅西口のアーケード「サンライズ蒲田商店街」の中程。お店は地下１階。蒲田らしくアンダーグラウンドなはなまるですｗ

お店に入り、トレーを持って、揚げ物は何も取らず、カウンターで表題メニューを告げると「麺を茹でますので、３～４分お時間頂きます。」と云われ番号札が渡されました。レギュラーのうどんとは別物の様ですね。お支払いを済ませ、番号札だけ持ってカウンターで待っていると、店員さんが配膳してくれました。お陰でエクストラねぎトッピングを忘れてしまいました（汗）

さて「牛肉ラー油つけ麺」。まさになぜ蕎麦チックなファーストインプレッション。刻みネギがタップリと振られております。その下にはスライスネギ。更には牛丼の頭の様な具材もプリタツです。まずはつけダレだけ頂くと、写真では分かりづらいですが、タップリラー油の浮いたつけダレは、辛くて甘くてショッパな醤油のカエシ。これまたなぜ蕎麦チックです。

続いて、具材とともにむんずとうどんを掴んでつけダレに投入して頂くと。うどんは中太。デフォのはなまるのうどんより細いですが、コシが半端ない。まさにこのワシゴワ感は、なぜ蕎麦チックです。牛肉はスライス玉ねぎと甘辛く煮られているもので、これまた甘ジョッパな仕様です。スライス長ネギもタップリなので、サイクーなのは間違いないですね（汗）それでも完食。流石に甘ジョッパなつけダレは１口２口頂いて、ご馳走様でした！

なぜ蕎麦側にも、限定のはなまるコラボメニューがあるとのことなので、そちらも頂きに伺わなければ！