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2026年1月下旬 メンバーにドタキャンがでたので来ないかとお誘いがありピンチヒッターで出撃。まずはビールで乾杯。つまみはおまかせあて盛りの他に下記の品々。どれも美味しい。焼酎に切り替え、最後は日本酒「夢あかり」 うどんタイムとなりRamen 翡翠の鶏油を使ったチータマを注文。小麦は きぬあずま、さぬきの夢2023の2種類あり両方たのんでシエアした。きぬあずまの方はネッチリとした食感、さぬきの夢2023の方は確りと強めな腰がある。好み的にはきぬあずまに軍配。出汁醤油を一回り回しがけして食べるとこれはメチャ旨。昇天しそうな旨さだ。カブのすり流しと鶏そぼろの温かけは小麦をきぬあずまで注文し1杯をフルで。鰹出汁の優しい味わいで体が温まる。きぬあずまの麺は黒板には「にゅるなまめかし・・」と書いてあったが正にそんな感じの病みつきになりそうな麺だ。本日も大満足でフィニッシュ、ご馳走さまでした。なお、お会計は6000円/人・おまかせあて盛り 1人前1500円(メヒカリ唐揚げ、きんぴらごぼう、なすあげびたし、せせりネギぽん、大葉と鯖のポテサラ)・レンコン天パルメザン 700円・まぐろ頬肉たたき 1100円・とり天いぶりがっこタルタル 800円・【1月限定】Ramen 翡翠の鶏油を使ったチータマ(鶏油釜玉うどん) 1000円✕2 ⓵きぬあずま②さぬきの夢2023・カブのすり流しと鶏そぼろの温かけ 1200円写真 https://tabelog.com/rvwr/000385750/rvwdtl/B512820178/
メンバーにドタキャンがでたので来ないかとお誘いがありピンチヒッターで出撃。
まずはビールで乾杯。
つまみはおまかせあて盛りの他に下記の品々。どれも美味しい。
焼酎に切り替え、最後は日本酒「夢あかり」
うどんタイムとなりRamen 翡翠の鶏油を使ったチータマを注文。小麦は きぬあずま、さぬきの夢2023の2種類あり両方たのんでシエアした。
きぬあずまの方はネッチリとした食感、さぬきの夢2023の方は確りと強めな腰がある。好み的にはきぬあずまに軍配。出汁醤油を一回り回しがけして食べるとこれはメチャ旨。昇天しそうな旨さだ。
カブのすり流しと鶏そぼろの温かけは小麦をきぬあずまで注文し1杯をフルで。
鰹出汁の優しい味わいで体が温まる。きぬあずまの麺は黒板には「にゅるなまめかし・・」と書いてあったが正にそんな感じの病みつきになりそうな麺だ。
本日も大満足でフィニッシュ、ご馳走さまでした。なお、お会計は6000円/人
・おまかせあて盛り 1人前1500円
(メヒカリ唐揚げ、きんぴらごぼう、なすあげびたし、せせりネギぽん、大葉と鯖のポテサラ)
・レンコン天パルメザン 700円
・まぐろ頬肉たたき 1100円
・とり天いぶりがっこタルタル 800円
・【1月限定】Ramen 翡翠の鶏油を使ったチータマ(鶏油釜玉うどん) 1000円✕2
⓵きぬあずま②さぬきの夢2023
・カブのすり流しと鶏そぼろの温かけ 1200円
写真 https://tabelog.com/rvwr/000385750/rvwdtl/B512820178/